PRODUCTOS

A lo largo de sus casi 30 años de existencia INTERIDEAS® promovido, diseñado y desarrollado productos propios que ha gestionado y gestiona bajo distintas denominaciones y marcas registradas:

Asesoría integral en todo lo relacionado con Imagen, Comunicación y Relaciones Públicas. Actualmente presta especial atención a todo lo concerniente en el desarrollo digital de la imagen de las empresas y sus profesionales.

Allá por el año 1997, promovida, dirigida por José Carlos Marrero y editada por INTERIDEAS® nació en Tenerife la primera guía gastronómica de nuestro archipiélago que, con el nombre de Guía Gastronómica de Tenerife® y Su Provincia y tras quince años de publicación ininterrumpida, está considerada como la “guía gastronómica decana de Canarias”. Esta primera Guía Gastronómica de Canarias, además, se promovió, configuró y se publico siempre como guía gastronómica “pura” en la que ninguno de los restaurantes seleccionados paga un euro ni “para” estar ni “por” estar en ella. Se editó y publicó anualmente de forma ininterrumpida en papel con formato de libro durante 15 años, desde 1997 a 2012. Actualmente continúa publicándose en versión digital, integrada ya en el proyecto GastroCanarias®.

El año 2012, al cumplirse el 15° aniversario de feliz trayectoria por los sabrosos caminos de la gastronomía en nuestro archipiélago, la Guía Gastronómica de Canarias® de José Carlos Marrero editada por INTERIDEAS® dio un ilusionante salto a las nuevas tecnologías de la información y la comunicación.

Con el nombre de GastroCanarias® y un sitio web (Website) en internet con el dominio www.gastrocanarias.com comenzó una nueva singladura en forma de gran Plataforma Multimedia de Comunicación Integral en todo lo referente a la Gastronomía “de” y “en” las islas Canarias.

GastroCanarias® es un apasionante proyecto que pretende ser el punto de encuentro de todas las personas que aman la Gastronomía y que ya se ha posicionado como referente del sector en nuestro Archipiélago

GastroCanarias® es un sabroso reto que, en forma de proyecto de comunicación, ya está “navegando” por la red basado en 7 grandes apartados:

Actualidad gastronómica del Archipiélago
Buscador de restaurantes en las 7 islas
Los 300 mejores restaurantes de Canarias
Recetario práctico de Cocina Canaria
GastroAgenda (Calendario gastronómico)
Buscador de “Guachinches” (típicos establecimientos de Tenerife)
Venta online de productos gastronómicos de Canarias (a desarrollar)

El año 2014 continúa el desarrollo de GastroCanarias® y la empresa INTERIDEAS® complementa y mejora su plataforma multimedia de Comunicación, dando un salto cualitativo del máximo nivel con la incorporación de una aplicación APP, pensada y desarrollada tecnológicamente de forma integral en Tenerife y específicamente diseñada como “Buscador de Restaurantes” para toda Canarias.

Una APP preparada para su utilización tanto en el entorno iOS (AppStore) como en entorno Android (Google Play) que recoge a los que, según el equipo de inspectores gastronómicos de GastroCanarias, pueden ser considerados como “Los 300 Mejores Restaurantes de Canarias”. Además se reflejan otros 200 restaurantes de todas las islas con lo que la aplicación ofrece información de 500 establecimientos de restauración del máximo nivel en nuestro Archipiélago

La APP de GastroCanarias continúa siendo la Guía Gastronómica Decana de Canarias y mantiene su filosofía de ser una “guía gastronómica pura”, por lo que, ninguno de los restaurantes que aparecen en ella han pagado ni un euro “para” estar seleccionado, ni “por” aparecer publicados ella.

El desarrollo de esta aplicación ha durado más de un año y ha sido realizada íntegramente por expertos informáticos de INTERIDEAS® de Tenerife, que han aplicado los últimos avances en las tecnologías de la comunicación y la innovación (TICs). Esta nueva aplicación, la APP GastroCanarias® puede ser descargada de forma GRATUITA Por cualquier persona que lo desee.

El año 2014, INTERIDEAS® promueve, funda, desarrolla el denominado Salón Gastronómico de Canarias® – GastroCanarias®, conjuntamente con la Institución Ferial de Tenerife (IFTSA), empresa pública de pendiente del Cabildo Insular de Tenerife, evento anual que organiza, coordina y gestiona de forma también conjunta con la Institución Ferial de Tenerife.

Dentro del marco del Programa Oficial de actividades del Salón Gastronómico de Canarias, INTERIDEAS® ha desarrollado dentro de la plataforma GastroCanarias los siguientes certámenes y concursos anuales:

CAMPEONATOS DE COCINA:

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias (Desde el 2000)
Campeonato Regional de Canarias de Cortadores de Jamón (Desde 2012)
Campeonato Regional de Jóvenes Cocineros de Canarias (Desde 2014)
Campeonato Regional de Bocadillos Canarios de Autor (Desde 2014)
Campeonato Regional Absoluto de Pastelería de Canarias (Desde 2016)

CAMPEONATOS DE COCTELERÍA:

Campeonato Insular de Coctelería Clásica de Tenerife (Desde 2012)
Campeonato Insular de Coctelería Especializada en Gin-Tonic (Desde 2012)
Campeonato Insular de Coctelería Acrobática de Tenerife (Flairtending)
Campeonato Insular de Tiraje de Cerveza de Tenerife.

Desde el domingo, 14 de septiembre de 2014 (festividad del Cristo de La Laguna) la empresa INTERIDEAS® acometió el reto de lanzar la versión digital de El Cotarro®, la popular sección dominical que el periodista José Carlos Marrero ha venido redactando y publicando desde hace casi 25 años.

A partir de las 11.00 de la mañana y través del Website www.elcotarro.com los lectores seguidores de “El Cotarro” pueden seguir cada domingo la página online, desde su ordenador, iPad, tablet o Smartphone.

El Cotarro® en versión papel nació en el periódico Diario de Avisos, allá por el año 1994, como sección dominical y muy distendida, donde se cuentan y comentan, generalmente en positivo, las noticias, episodios, acontecimientos y anécdotas más relevantes que han sucedido durante la semana que ha pasado, tanto en Tenerife como en el resto de las Islas Canarias.

Tras un espacio de tiempo publicándose en el periódico La Gaceta de Canarias (ya desaparecido) El Cotarro® volvió a publicarse en versión papel en la edición dominical del Diario de Avisos desde el año 2010 hasta finales del año 2014. A partir del mes de diciembre de 2014 la edición en papel de El Cotarro® continúa publicándose cada domingo en la última página del periódico tinerfeño EL DÍA.

El redactor-director de El Cotarro®, José Carlos Marrero, simultanea cada domingo la publicación de la sección en la edición en papel del periódico EL DÍA conjuntamente con la versión digital online, editada por INTERIDEAS® a través del ya mencionado Website: www.elcotarro.com

Desde el año 2015 y aunque aún está en proceso de desarrollo, INTERIDEAS® ha puesto en marcha un nuevo producto informativo en forma de reto que, con la denominación genérica de Canarias en Positivo® está dirigido por el periodista tinerfeño José Carlos Marrero.

El proyecto Canarias en Positivo® es un medio digital de información que nace y desea posicionarse como plataforma de análisis, reflexión, estudio y debate en torno a la realidad de las Islas Canarias, desde una actitud crítica y positiva.

La plataforma Canarias en Positivo® no es ni pretende ser un medio de comunicación al uso, como periódico o revista de información general, sino una tribuna de opinión para que la ciudadanía en general y de manera especial las firmas invitadas, puedan expresar libremente su análisis, sus reflexiones, ideas, su crítica constructiva, su opinión sobre la realidad de Canarias.

Desde el más estricto respeto a la libertad de expresión, pero también desde el respeto a las personas, Canarias en Positivo® nace con el ánimo de aportar a la sociedad canaria un espacio para la reflexión, para el debate amplio y la crítica constructiva, todo ello siempre en positivo.

El espacio para el desarrollo la plataforma Canarias en Positivo® abarca el ámbito de la política, la economía, la cultura y lo social en su sentido más amplio, estando especialmente interesados en todos los que afecta a los canarios y las canarias, por encima de los partidos o los mercados.

Las personas que conformamos el equipo de Canarias en Positivo® creemos firmemente en la libertad, en la justicia, en la convivencia en paz, en la solidaridad, en el progreso sostenible y en el interés general de la ciudadanía canaria, desde la defensa de los derechos humanos. La igualdad entre las personas y una democracia mejor, más transparente y abierta.

Los periodistas que coordinan Canarias en Positivo® desean y pretenden acompañar a los ciudadanos en la tarea cada vez más compleja de comprender y descifrar la realidad. Afortunadamente cada vez hay más voces en el debate público y las redes sociales han potenciado la inteligencia colectiva. Queremos convivir en ese ecosistema para hacer un trabajo que revierta en la sociedad.

El proyecto Canarias en Positivo® está creado, desarrollado y editado por la entidad mercantil, Interideas, S.L.U., empresa canaria en la que el 100% de su accionariado está en manos de personas que trabajan diariamente en el mundo del periodismo y que han aportado su dinero y su trabajo para poder hacer realidad esta plataforma de opinión.